Em minhas andanças pela região acabei adquirindo uma COPA. Comprei de um grigo lá das bandas de Jaguari, que me recomendou a degustar. Depois de bem curada (reiterou o gringo). Pois bem, pendurei o dito relicário para que maturace e assim foi se passando o tempo. Ainda não provei para conhecer o verdadeiro sabor da dita COPA. Alguns dizem que só faz bem, outros que não, alegando os mais variados motivos, inclusive o alto custo da dita cuja. Mas a verdade é que só experimentando e digerindo sem preconceitos é que vamos chegar a conclusão se foi bom ou ruim ter vivido a experiência da COPA.
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